Gastronomía

13.03.2014

Lo mejor de la comida japonesa

Terraza del restaurante Las Artes de Boadilla del Monte.

12.07.2011

Las Artes, apuesta por la cocina Mediterránea

Rodaballo con almejas y langostinos.

02.04.2008

Rodaballo con almejas y langostinos

Gazpacho andaluz con raviolis de gambas.

02.04.2008

Gazpacho andaluz con raviolis de gambas

Chipirones con trigueros encebollados, flor de calabacín, gelée de tomate y vinagreta tinta.

04.02.2008

Chipirones con trigueros encebollados, flor de calabacín, geleé de tomate y vinagreta tinta

Plato Cazuela del Príncipe, del Restaurante Los Fogones del Príncipe

11.01.2008

Cazuela del Príncipe

15.11.2007

Paletilla de lechal confitada con compota de manzana y membrillo

04.10.2007

Brocheta de Solomillo de Buey

10.09.2007

Arroz con bogavante

10.09.2007

Arroz con bogavante

04.07.2007

Crepes de Lubina con Salsa de Carabineros

04.07.2007

La Coquinaria: Apetitosas propuestas para el paladar

04.06.2007

Ensalada de verano al estilo Atlanthal

07.05.2007

Pasta al cacao en glasa de aceto balsámico y pepitas de foie fresco

02.04.2007

Bacalao confitado con fondo de riojana al pilpil gratinado