En esta nueva instalación, en la que se pueden encontrar juegos interactivos, paneles y otros recursos audiovisuales, los visitantes pueden hacer un recorrido para aprender sobre:
- La representación de los animales en la mitología griega.
- El uso que en la Antigua Roma se hizo de los animales en juegos y espectáculos, y su exhibición en circos y anfiteatros.
- El simbolismo que adquirieron durante la Edad Media.
- El coleccionismo de animales durante el Renacimiento, fruto de los viajes y descubrimientos.
- La exhibición de animales exóticos que hacían las monarquías absolutas y el comienzo de su estudio y clasificación, que se afianzó durante la Ilustración, con un sentido más científico.
- El paso del coleccionismo privado a la exhibición de distintos ejemplares en los zoológicos o la aparición posterior de la figura del domador, para concluir con una visión actual mucho más proteccionista hacia los animales.
La instalación, pensada tambiénpara un público joven, permite conocer no solo la relación entre el hombre y la fauna, sino también la historia de la propia Casa de aves, del palacio y del infante don Luis.