Tras la declaración del estado de alarma, han estado cerrados casi un mes. En abril pusieron en marcha el servicio solo para llevar. Y con la entrada en la fase 1, pudieron abrir ya la terraza.
“La gente está respondiento”, nos comenta Alejandro.
El Brillante espera poder sacar a todos sus empleados del ERTE a mediados de este mes, aunque tampoco Alejandro se atreve a aventurar mucho qué va a pasar a medio plazo. Parte de los 12 empleados con los que cuenta se incorporó con la apertura del establecimiento solo para llevar.